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Surquillo · Miraflores · Lima, Perú

INGLATERRA · 1971

Banoffee Deluxe: banana + toffee. Así de sencillo.

El Banoffee Pie fue creado en The Hungry Monk, East Sussex, Inglaterra, en 1971. Su nombre prácticamente explica la receta: banana + toffee = banoffee.

Banoffee Deluxe de The Gay Baker

LA HISTORIA

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Por qué funciona

Banana y caramelo son una combinación rica y directa. La gracia está en controlar la dulzura y mantener suficiente contraste para que cada parte siga sabiendo a lo que es.

Nuestra versión Deluxe

La torta entera mantiene banana, caramelo y crema sobre una base de vainilla. Es generosa, cremosa y reconocible como Banoffee desde el primer bocado.

PRUÉBALO

La historia sabe mejor en persona